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小巧虎上週的新菜-南瓜泥與糙米漿






甜甜的南瓜泥深受小巧虎喜愛



田間收穫的稻穀,經脫去穀殼的加工後就是糙米

去殼後仍保留存些許外層組織

這個外層組織內含豐富的營養,比起白米更富有許多維他命礦物質膳食纖維

不過糙米果真不易煮熟

前一天晚上先將糙米洗淨放至冷凍室冰凍

拿出後放入電鍋蒸煮兩次才熟軟








大多時候小巧虎都會坐在餐搖椅吃完食物泥(目前一餐都可吃到120c.c.)

但偶而也有歡時候

這時阿嬤就會抱著餵他吃 通常這樣還是都能夠吃完

但馬麻還是希望小巧虎養成良好的吃飯禮儀

能夠乖乖的坐在餐搖椅上吃飯



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    葛洛莉亞

    小巧虎&小瑜甜蜜的家

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